Emplois en restauration et alimentation au Québec
Emplois en restauration et alimentation au Québec
Le Québec est reconnu pour sa scène gastronomique vibrante et diversifiée. De la haute gastronomie montréalaise aux casse-croûtes régionaux en passant par les boulangeries artisanales, le secteur de la restauration et de l’alimentation offre des milliers d’emplois à Montréal, Québec, Laval, Gatineau, Sherbrooke, Trois-Rivières et dans toutes les régions touristiques de la province.
Postes disponibles en restauration
- Cuisinier(ère) et chef — salaire de 18 $ à 30 $ de l’heure selon l’expérience et l’établissement
- Serveur(se) — salaire au pourboire, revenu moyen de 25 $ à 40 $ de l’heure avec les pourboires
- Gérant(e) de restaurant — salaire de 45 000 $ à 70 000 $ par année
- Boulanger(ère) et pâtissier(ère) — salaire de 18 $ à 28 $ de l’heure
- Plongeur, barista, barman/barmaid
- Boucher, poissonnier, commis d’épicerie
- Livreur et préparateur de commandes alimentaires
Formation et exigences
Plusieurs postes en restauration sont accessibles sans diplôme, mais un DEP en cuisine ou en pâtisserie constitue un atout majeur. Le certificat en hygiène et salubrité alimentaire du MAPAQ est obligatoire pour les gestionnaires d’établissements alimentaires au Québec. La CNESST encadre les normes du travail, incluant les règles sur le partage des pourboires et les horaires de travail.
Un secteur en pénurie de main-d’oeuvre
La restauration figure parmi les secteurs les plus touchés par la pénurie de main-d’oeuvre au Québec. Emploi-Québec identifie plusieurs métiers de la restauration comme étant en forte demande. Les employeurs offrent de plus en plus d’avantages pour attirer les candidats : horaires adaptés, repas fournis, primes de fidélité et possibilités d’avancement rapide. Le Programme des travailleurs étrangers temporaires (PTET) facilite aussi le recrutement international dans ce secteur.
Trouvez votre place en restauration
Explorez les emplois sur Québec Annonce pour dénicher des postes en restauration et alimentation dans votre région. Que vous soyez étudiant à la recherche d’un emploi à temps partiel, professionnel de la cuisine ou gestionnaire d’expérience, nos offres d’emploi sont mises à jour régulièrement. Le secteur alimentaire offre aussi des débouchés dans la transformation, la distribution et le commerce de détail alimentaire partout au Québec, de Saguenay à Rimouski.